Come riutilizzare il passato di verdure avanzato per fare il pane

Non sprecate il passato di verdure avanzato: riutilizzatelo per preparare un gustoso pane aromatizzato. 

 

COME RIUTILIZZARE IL PASSATO DI VERDURE - Sapete che con il passato di verdure avanzato potete preparare un ottimo pane aromatizzato? Ecco una ricetta di Rosita Ghidini, autrice di “Mamma che buono!” che ci permetterà di non sprecare neanche un po’ di questo piatto sano e salutare.
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RICETTA DEL PANE CON PASSATO DI VERDURE AVANZATO - Ecco come preparare una pagnotta squisita e non sprecona:

INGREDIENTI:

• Circa 70 gr di avanzo di passato di verdure, in questo caso una vellutata all’aglio
• 180 gr di acqua
• 250 gr di farina 00
• 250 gr di farina di semola
• 1 cucchiaino di zucchero
• 8 gr di sale
• 1 cubetto di lievito di birra fresco
• 2 cucchiai di olio di oliva

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